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新疆博湖：辣椒照亮民眾“紅火”致富路
中新網(wǎng)烏魯木齊10月16日電(都古爾加甫 龔玲)金秋時(shí)節(jié)，新疆巴音郭楞蒙古自治州博湖縣辣椒進(jìn)入豐收季，采摘的辣椒鋪滿晾曬場(chǎng)，一堆堆紅辣椒映紅了各族民眾的增收致富路。
椒農(nóng)正在翻曬紅辣椒。龔玲 攝
近日，在博湖縣烏蘭再格森鄉(xiāng)席子木呼爾村晾曬場(chǎng)，放眼望去，一片片“紅色地毯”映入眼簾，遍地的紅辣椒被有序地鋪開，椒農(nóng)們來回穿梭忙著搬運(yùn)、攤平、晾曬辣椒，火紅的辣椒和農(nóng)民的笑臉交相輝映透著豐收的喜悅。
種植戶正在辣椒曬場(chǎng)忙碌。龔玲 攝
“辣椒種得好，大家收入有保障，日子也越過越紅火。”席子木呼爾村村民董志強(qiáng)正與其他種植戶們一道，將采摘后的辣椒傾倒在曬場(chǎng)上晾曬，忙得不可開交。
董志強(qiáng)說：“今年種植了30畝色素辣椒，目前已經(jīng)摘完了，每畝產(chǎn)量預(yù)計(jì)在500到600公斤，產(chǎn)量還是不錯(cuò)的，晾曬10天左右就可以打堆銷售了。”
博湖縣辣椒品質(zhì)優(yōu)良，經(jīng)過多年的發(fā)展，已形成規(guī)?；N植，成為全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)。今年全縣種植色素辣椒達(dá)6.4萬余畝，所選的辣椒品種產(chǎn)量高、色價(jià)好、抗病性強(qiáng)，深受廣大種植戶和收購商的青睞。
航拍辣椒晾曬場(chǎng)。都古爾加甫 攝
“我種植的辣椒是紅龍23號(hào)，按照往年種植情況這個(gè)品種色價(jià)高，市場(chǎng)行情很不錯(cuò)，而且博湖辣椒很有名氣，不愁銷路。”董志強(qiáng)說。
博湖縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、土地平坦肥沃、光熱條件充足，賦予了博湖辣椒著色度好且含鈣量高的特殊品質(zhì)。2013年9月，“博湖辣椒”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部依法登記為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，2020年8月，博湖辣椒被中國蔬菜流通協(xié)會(huì)評(píng)為“全國十大名椒”并頒發(fā)獎(jiǎng)牌和證書，進(jìn)一步提升了博湖辣椒的品牌知名度和影響力。
曬場(chǎng)上一片“紅火”。都古爾加甫 攝
小辣椒，大產(chǎn)業(yè)。近年來，博湖縣立足市場(chǎng)需求，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局，以促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收為目標(biāo)，積極推廣色素辣椒種植，著力打造“紅色產(chǎn)業(yè)”品牌，在原有傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)種植基礎(chǔ)上，不斷引進(jìn)、改良種植技術(shù)，推動(dòng)辣椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前，色素辣椒種植已成為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量較高、市場(chǎng)潛力巨大、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊的“支柱產(chǎn)業(yè)”。(完)
